lunes, 30 de enero de 2012

Video

Descripción Sitios de almacenamiento

Gestión de la logística en el hogar

El papel que ejerce la compra y el almacenaje dentro del hogar es muy importante, ya que estas dos acciones definen los recursos necesarios y/o posiblemente útiles que consumen nuestro espacio y capital. Con el objetivo de analizar la gestión de la logística en el hogar, se grabó un video en el interior de una casa, el cual muestra los sitios más relevantes de almacenaje pasando desde la alacena hasta los closets.  Respecto de los diferentes sitios de almacenaje registrados en el video, se puede decir lo siguiente:

·         La Alacena y nevera: es uno de los espacios mejor utilizados en la casa, ya que para el bienestar de la unidad familiar es necesario disponer de un lugar con condiciones óptimas de temperatura y humedad, para así poder almacenar los alimentos básicos que brinden y proporcionen salud. A pesar que en él video no se presenció; es necesario que se haga una buena gestión de clasificación de productos al momento de almacenarlos en la alacena y nevera, debido a que se debe procurar mantener los productos perecederos y/o perjudiciales para la salud (insecticidas) lejos de este espacio, ya que pueden afectar las condiciones del los productos necesarios para el diario vivir.
·         El Mueble De Cocina: este es un espacio indispensable, necesario y de gran importancia en el hogar de cualquier familia occidental, debido a que es allí donde se guardan todos los utensilios de cocina(ollas, platos, vasos, canastos, etc.).  al igual que en la alacena, también se debe hacer una buena clasificación de los productos que allí se van a almacenar, ya que este es un espacio destinado precisamente para guardar las herramientas que permiten desarrollar una buena e higiénica labor en la cocina, que es donde se transforman los recursos que alimentan y brindan salud a las personas.
·         La Despensa De Licores: este es un espacio no muy útil en el hogar puesto que generalmente tiende a ocupar mucho espacio, y esto se debe a que la mayoría muebles diseñados para almacenar licores son muy grandes y cuadrados; a pesar de esto, este es un espacio que algunas personas están dispuestas a “sacrificar” para mantener sus bebidas siempre a disposición y en buen estado.  Cabe resaltar que son útiles para almacenar adicionalmente otro tipo de cosas aparte de licores, como por ejemplo papeles de suma importancia (recibos, apuntes, etc.) en las gavetas del mueble.
·         Closets: este es un espacio exclusivo para el almacenaje de la ropa que a diario se usa, por ello rota rápida y constantemente debido a que el uso de prendas de vestir es necesario. Este espacio puede ser en cierto modo ineficiente, debido a que el  poder adquisitivo, las campañas publicitarias y la moda  “obliga” a las personas a adquirir ropa como mínimo una vez al año; echo que ocasiona aglomeraciones impresionantes e innecesarias de ropa sin uso. Aunque los closets también guardan otro tipo de cosas que son útiles en cierto modo para la estética y pulcritud del hogar, como lo son las sabanas, toallas, y otras cosas de baja rotación.
·         El Armario Del Baño: este es un espacio, útil para almacenar de forma organizada los diferentes productos que se utilizan de forma constante en el baño, como la crema dental, cremas corporales, lociones, jabones etc.  Es muy útil debido a que les permite a las personas realizar una buena gestión de su propia limpieza corporal e imagen. También se puede generar stocks innecesarios debido al bajo uso de ciertos productos, echo que hacen que el espacio sea mal administrado.
·         Maletines en reposo: estos se vuelven muy útiles para almacenar papeles , libros, lápices, etc. que de otra forma estarían distribuidos ineficientemente alrededor de la casa. Por ello es vital que a aquellas cosas que no se le de un uso inmediato como maletas de viaje ó maletines de excursión, se le asignen tareas de almacenaje para el mejor aprovechamiento del espacio y buen uso del capital invertido en ellos.
·         Bolsillos de pantalones, camisas, etc: este es un espacio que tal vez nadie considera como sitio de almacenaje, pero evaluando la gran cantidad de prendas de vestir que hay en cualquier casa, resulta inevitable no pensar en la enorme cantidad de cosas pequeñas que en dichas prendas se podrían almacenar, como monedas, papeles, notas, lápices, etc. De alguna forma la ropa que nos ponemos a diario constituye una bodega móvil capaz de suministrar cosas en cualquier momento y lugar.
·         Otros.

Diagrama de Pareto_Logística Personal